Jumat, 23 Juli 2010

kue poci ploom dan brownies pizza



Seperti biasa saya suka bereksperimen dengan masakan.belajar dari sang Bapak.oke saya akan berbagi pengalaman bikin cake dari resep yang kacau tapi tetap enak
bahan poci ploom
100 gr gula pasir
2 btr telur
150 gram tepung terigu
1/2 sdk baking powder
100 ml minuman bersoda saya pakai sprite
50 gram mentega cair
45 gram coklat bubuk
cara membuat:
kocok gula pasir dan telur hingga kental dan kaku ( saya pakai kocokan manual maklum anak kos)
masukkan tepung,baking powder, dan mentega cair kedalam adonan sambil dituang minuman bersoda. tuang adonan putih kedalam cetakan yg telah diisi kertas dan diberi sedikit adonan coklat di atasnya.adonan di bagi 2 adonan yg satu di kasih coklat.kukus 10 menit dg api besar.

brownies Pizza
ini penemuan sendiri wah jadi profesor koki nih...gara-gara mencoba sebuah resep brownies di Tv namanya juga aneh brownies 12345.yang juga seharusnya di panggang di oven karena tidak ada oven akhirnya di kukus.he...he... jadi malu.oke tapi hasilnya enak tenan

ini repep ika brownies pizza.
buat selai coklat:
minyak
mentega
telur tepung terigu
coklat
di goreng dengan api sedang
bahan cake
1. telur
gula
tepung terigu
baking powder
mentega
kocok tuang ke dalam adonan sisakan adonan untuk penutup kukus,5 menit tuang selai coklat tutup kembali dengan adonan putih cake,kukus 5 menit lagi.jadilah brownies pizza ala ika.

1 komentar:

  1. dek ika, izin share resepnya k blog aq yah.. resepnya menolong bnged pas aq pgn bikin kue kilat^^. Follow balik blog q yahh, thx

    BalasHapus